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Flan de brocolis et de jambon

  • Photo du rédacteur: Ludivine
    Ludivine
  • 28 mai 2020
  • 1 min de lecture

Un plat léger et délicieux, facile à réaliser et ne prend pas beaucoup de temps à préparer. 🥦

A vous de cuisinez !!

⇩ Voici la recette

Ingrédients

  • 650 g de brocolis

  • 150 g de jambon blanc coupé en dés

  • 3 oeufs

  • 75 g de comté

  • 20 cl de crème liquide

  • 1 c. à soupe de noix de muscade

  • sel, poivre

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C.

  2. Dans une casserole d'eau, faites cuire les brocolis puis égouttez-les.

  3. Dans un saladier, cassez les oeufs et battez les légèrement et versez la crème liquide.

  4. Ajoutez les brocolis, le comté, le jambon et la muscade.

  5. Salez et poivrez.

  6. Versez le tout dans un moule (pas trop grand).

  7. Mettez la préparation au four pendant 20 min.

Sortez le plat du four et mangez le chaud.

C'est prêt donc bon appétit !!



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