Salade de blé

Une petite salade de blé pour changer du riz et des pâtes. 😉

Rien de plus simple.

⇩ Voici la recette

Ingrédients (pour 3/4 personnes)

• 100 à 150g de blé

• 100g de dès de jambon

• 80g de gruyère en morceaux

• 2 tomates

• Persil

• Sel et poivre

Préparation

1. Faites chauffer 1L d’eau à ébullition pour faire cuire le blé pendant 20 minutes. Lavez les tomates, couper les en morceaux et les mettre dans un saladier.

2. Ajoutez les dès de jambon, coupez le gruyère en morceaux en dès et les ajouter avec les tomates.

3. Quand le blé et cuit, laissez le bien refroidir puis rajoutez le dans le saladier avec les aliments.

4. Mettez le persil, sel et poivre et mélangez le tout.

Voilà votre salade de blé et prête.

P.S : Assaisonnez la à votre goût (vinaigrette, mayo...)

Bonne appétit !!

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