Une petite salade de blé pour changer du riz et des pâtes. 😉
Rien de plus simple.
⇩ Voici la recette
Ingrédients (pour 3/4 personnes)
100 à 150g de blé
100g de dès de jambon
80g de gruyère en morceaux
2 tomates
Persil
Sel et poivre
Préparation
Faites chauffer 1L d’eau à ébullition pour faire cuire le blé pendant 20 minutes. Lavez les tomates, couper les en morceaux et les mettre dans un saladier.
Ajoutez les dès de jambon, coupez le gruyère en morceaux en dès et les ajouter avec les tomates.
Quand le blé et cuit, laissez le bien refroidir puis rajoutez le dans le saladier avec les aliments.
Mettez le persil, sel et poivre et mélangez le tout.
Voilà votre salade de blé et prête.
P.S : Assaisonnez la à votre goût (vinaigrette, mayo...)
Bonne appétit !!
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