Brochettes de boudin blanc et pomme

Pour l'apéritif c'est génial !! 🍡

Simple et rapide !

⇩ Voici la recette

Ingrédients

• 3 beaux boudins blancs

• 1 belle pomme

Préparation

1. Epluchez la pomme si vous le souhaitez, lavez la et coupez la en dès ou en rondelles assez épaisses.

2. Enlevez la peau du boudin puis coupez le en dès ou en rondelles assez épaisses.

3. Faites chauffer du beurre dans une poêle et y faire revenir les morceaux de pomme et les caraméliser puis reproduire la même chose pour les morceaux de boudin blanc.

4. Préparez vos brochettes en y mettant les morceaux boudin puis pomme.

5. Présentez les sur un fruit rond.

Mangez les tièdes elles sont meilleures, si vous les préparez quelques heures avant faites les réchauffer quelques secondes au micro-onde.

Bon apéritif !!

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