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Feuilletés salés

Photo du rédacteur: LudivineLudivine

Pour l'apéritif du réveillon de Noël, j'ai préparé ces petits feuilletés très simple à réaliser et assez rapide en forme de flocon, étoiles filantes, sapin… 🎅🏼🎄

Préparez-vous à cuisiner les petits chefs !! 👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳

⇩ Voici la recette

Ingrédients

  • 2 pâtes feuilletées

  • 1 sachet de tranche de bacon fumé

  • 1 pot de tartare

  • 1 sachet de saucisses knacki

  • De la moutarde

  • De l'emmental râpé

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.

  2. Déroulez une pâte feuilleté et former les formes avec les emportes pièces et faites de même sur les tranches de bacon.

  3. Etalez du tartare sur chaque forme puis déposez la tranche de bacon.

  4. Répétez la première étape ci-dessus pour la pâte feuilletée et coupez en 3 puis en 2 des morceaux de saucisse knacki.

  5. Etalez de la moutarde sur chaque forme puis déposez un morceau de saucisse et de l'emmental râpé par dessus.

  6. Enfournez dans le four bien chaud pendant environ 10 à 20 minutes selon la cuisson des fours.

  7. Sortez vos amuses bouches et laissez refroidir un peu.

  8. Présentez-les dans un plat et servez les tièdes. (Vous pouvez les préparer plus trop et les faire chauffer au quelques minutes avant de servir).

Bonne dégustation les ami(e)s !! 🙂

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