Gâteau marbré vanille, chocolat

Pour 4h ou même pour le petit déjeuner ce gâteau est vraiment moelleux et excellent, en plus il va vite à préparer. 🍰

C'est le moment de sortir les tabliers. 😉

⇩ Voici la recette

Ingrédients

• 4 œufs

• 1 pot de yaourt nature

• 1 pot de yaourt d’huile

• 2 pots de sucre en poudre

• 3 pots de farine

• 1 sachet de levure chimique

• 1 pincée de sel

• 100g de chocolat noir pâtissier

• 1 sachet de sucre vanillé

• 1 cuillère à soupe de vanille liquide

Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C.

2. Faites fondre au bain-marie le chocolat noir puis mettez le côté pour le laisser refroidir un peu.

3. Dans un saladier, cassez les œufs et ajoutez le yaourt, l’huile, le sucre en poudre, le sucre vanillé, le sel et la levure chimique.

4. Fouettez à la main ou au batteur jusqu’à obtenir un mélange homogène.

5. Tamisez la farine et l’incorporer progressivement puis mélangez de nouveau.

6. Séparez la pâte dans deux saladiers en conservant plus de pâte blanche.

7. Parfumez en une avec la vanille liquide et pour l’autre pâte ajoutez le chocolat fondu et mélangez. 

8. Graissez et votre moule et déposez une première couche de pâte vanille puis de pâte au chocolat.

9. Remettre une couche de pâte vanille, une autre de chocolat et finir avec la pâte vanille.

10. Enfournez pour environ 45 min en vérifiant que le gâteau soit cuit avec la pointe du couteau qui doit ressortir propre.

11. Retirez le moule du four et laissez le refroidir un peu avant de démouler le gâteau.

Voilà, c'est à vous de pâtisser !! 🍰

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