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Les crêpes sucrées

  • Photo du rédacteur: Ludivine
    Ludivine
  • 3 déc. 2020
  • 1 min de lecture

A l’heure du goûter ou du petit déjeuner, nous adorons tous les crêpes pour un plaisir gourmand. 🥞

Il est temps de vous préparez et de les réaliser. 😋

⇩ Voici la recette

Ingrédients

  • 250g de farine

  • 30g de sucre

  • 3 oeufs

  • 25g de beurre

  • 50cl de lait

  • 1 pincée de sel

  • 1 sachet de sucre vanillé

  • 1 à 2 bouchon de rhum

Préparation

  1. Dans le saladier, ajoutez la farine, le sucre, le sucre vanillé et la pincée de sel.

  2. Faites un puit au centre de la préparation et déposez les oeufs, le beurre fondu et le rhum.

  3. Commencez à fouettez le tout afin de former la pâte puis ajoutez le lait petit à petit. La pâte doit être fluide et sans grumeaux.

  1. Faites chauffer la poêle à crêpes et une fois bien chaude, versez une louche dans celle-ci et formez la crêpe sur toute sa surface.

  2. Laissez la crêpe cuire quelques minutes d'une face puis de l'autre.

  3. Déposez la dans une assiette et continuez de cuire les autres.

Voilà, vos crêpes sont prêtes !! Tartinez les de Nutella, confiture, sucre... ou mangez les natures, chaudes comme froides, elles sont excellentes !! 😉

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