top of page

Pops cakes au poulet, curry

  • Photo du rĂ©dacteur: Ludivine
    Ludivine
  • 2 janv. 2021
  • 1 min de lecture

Pour un apéritif sympathique et original, voici des pops cake. 🍗

Allez à vous de cuisiner !! 🧑🏼‍🍳👩🏼‍🍳👨🏻‍🍳

⇩ Voici la recette

Ingrédients

  • 150g de farine

  • 1 sachet de levure chimique

  • 3 Ĺ“ufs entiers

  • 10cl d'huile d'olive

  • 10cl de lait

  • 100g de fromage râpĂ©

  • 150g de poulet marinĂ© au curry (prĂ©parĂ© la veille)

  • Sel, poivre

Pour la marinade

  • 1 c. Ă  soupe de citron

  • 3 c. Ă  soupe de d'huile d'olive

  • 1 c. Ă  cafĂ© de curry

  • 1 c. Ă  cafĂ© de thym

  • 1 gousse d'ail

  • 1 c. Ă  soupe de sauce soja

  • Sel, poivre

Préparation

  1. Préparez le poulet à mariner la veille. Pour cela, coupez très finement le poulet mettez le dans un bol et ajoutez les ingrédients de la marinades.

  2. Mélangez, recouvrez le bol d'un couverte et réservez au frais jusqu'au lendemain.

  1. Préchauffez le four à 180°C.

  2. Mettez dans le bol du robot, la farine, la levure, les œufs, l'huile, le lait, le fromage râpé et le poulet mariné puis assaisonnez de sel et poivre et bien fouetter le tout.

  3. Versez le tout dans une poche à douille pour remplir une seule face du moule en boule puis fermez avec l'autre moitié du moule.

  4. Enfournez une dizaine de minutes. Vous pouvez retourner le moule à la moitié du temps pour former des boules bien rondes.

  5. Démoulez, laissez refroidir et réservez.

  6. Remplissez Ă  nouveau le moule et recommencez.

Voilà, bon apéro ! Régalez-vous.

N'hésitez pas à commenter mes posts et à les partager !! Retrouvez-moi également sur les réseaux sociaux !!


Commentaires


bottom of page